„Weinwirtschaft katert aus!“

Die Weinwirtschaft in Deutschland steckt in der Krise. Der Alkoholkonsum in der Bevölkerung geht zurück und es herrscht ein Verdrängungswettbewerb. Was ist da los? Antworten von Prof. Dr. Simone Loose, Leiterin des Instituts für Wein- und Getränkewirtschaft an der Hochschule Geisenheim.

Interview:
Wieso sorgen Sie sich eigentlich so um die Weinwirtschaft?
Vor fünfzehn Jahren hatte die Branche eine sehr gute Zeit und war mit deutschem Wein gut aufgestellt. Dann kam die Finanzkrise. ...mehr